mercoledì 16 aprile 2014

Tenuta Torciano - Vini dal 1720

Eccomi ancora qui a parlarvi di una nuovissima collaborazione avvenuta con un'azienda toscana che produce vini di ottima qualità...
Vi parlo di Tenuta Torciano.


Tenuta Torciano nasce nel 1720 in Toscana luogo in cui Pierluigi Giachi insieme a sua moglie Luciana ed ai suoi figli, Emanuele e Vittoria, sta portando avanti un'antica tradizione di famiglia con una nuova arte di vinificazione. La Sua passione ed il suo lavoro si riflettono nella storia di questa cantina che vanta tre secoli di storia e che si è guadagnata una top classificazione in Italia ed un importante prestigio nel mondo.
Tenuta Torciano Winery si trova nel cuore della Toscana, esattamente a San Gimignano, a 35 minuti da Firenze e 20 minuti da Siena. La tenuta è circondata da una splendida zona collinare, con imponenti cipressi, lunghe distese di splendidi vigneti, oliveti, boschi di querce e villaggi incantevoli.
Gli anni sono passati ed ancora l'amore per la lavorazione della terra e la produzione del vino insieme al ristoro dei turisti vive sempre all'interno della Tenuta Torciano e della famiglia Giachi. Pierluigi Giachi, insieme alla sua famiglia, porta avanti con impeto e personalità la produzione e la commercializzazione d'importanti vini conosciuti in tutto il mondo. Il tempo passa e tutto cambia, ma il Chianti, la città di San Gimignano e l'arte di fare il vino sono rimasti immutati nel tempo...

Ora con molto piacere vi mostro cosa mi è stato inviato a titolo valutativo dall'azienda.


Ora vorrei mostrarveli meglio nel dettaglio:
- Crete Rosse 2012 Chianti
Alcool 11.50% - 12.50%.
Le uve che producono questo vino nascono su vigneti con densità di uve per ettaro di 7.000kg e la forma di allevamento a Guillot.
Vino dal colore rosso vivo, tendente al granato con l'invecchiamento. Ha una profumazione intensa e fruttata e un sapore austero, corposo, sapido, leggermente tannico che con il tempo si affina al morbido e vellutato.
Questo vino accompagna perfettamente arrosti di cacciagione, carni rosse e formaggi piccanti, paste asciutte e risotti con salsa a base di carne.
Prezzo € 60,00.
- 2012 Poggioaicieli Vernaccia di San Gimignano

Alcool 11.50% - 12.50%.
Il vino Poggioaicieli viene prodotto da uve che nascono in vigneti che hanno una densità di uva per ettaro di 7000 Kg e la forma di allevamento a Guillot.
Vino dal colore giallo paglierino, tendente al dorato con l'invecchiamento. Ha una profumazione fresca e penetrante e un sapore delicato, fruttato con caratteristico retrogusto amarognolo.
Il suo pregio e la sua stoffa esigono eccellenti primi piatti a base di pesce, pregiati crostacei, pesci al cartoccio, al forno o alla griglia, antipasti di mare saporiti, zuppe di pesce e risotti alla marinara. Ottimo anche con Crêps, soufflé e carni bianche.
Prezzo € 38,00.
- Rosso di Montalcino 2009
Alcool 13.00%.
Questo vino viene prodotto con uve Sangiovese raccolte a mano coltivate in vigneti collinari situati nel Comune di Montalcino.
Vino dal colore rosso rubino intenso. La sua profumazione è persistente ed esprime un caratteristico profumo di frutti di bosco. Ha un sapore caldo e asciutto e le sue caratteristiche lo rendono perfettamente adatto a primi piatti di pasta e risotti al sugo di cinghiale ed al sugo di carne, secondi piatti di arrosti di selvaggina nobile e cacciagione ma anche a formaggi stagionati.
Prezzo € 45,00.


Ho provato questi vini e devo dire che sono rimasta affascinata dal loro sapore unico e inconfondibile.
Ho amato subito il chianti in quanto lo ritengo un vino pregiato dalla profumazione fruttata che lo rende unico.
Tutti e 3 i vini sono davvero eccellenti e sicuramente sono perfetti per fare colpo in una mangiata con gli amici.

Ma non finisce qui...
Tenuta Torciano offre ai suoi ospiti un ulteriore possibilità infatti vorrei parlarvi di Useppi Club, una delle quattordici torri storiche di San Gimignano, costruita nel 1280 che si trova in Piazza del Duomo. Questa torre appartenuta alla famiglia degli Useppi fu successivamente ereditata dalla famiglia Chigi.
Questo è un luogo esclusivo per una serata speciale, come una cena di anniversario, per festeggiare un compleanno o una cena di fidanzamento ma è perfetto anche per festeggiare un matrimonio, con una cena raffinata e fotografie in stile medievale.
Useppi Club è un luogo romantico e incantato, ideale per festeggiare un evento speciale in Toscana.
Grazie alla magica atmosfera di San Gimignano e alla bellezza della torre Useppi Club, una proposta di matrimonio, un anniversario o una cena importante, si trasformano in un'esperienza da favola.


Vi invito a visitare il loro SITO e la loro PAGINA FACEBOOK dove troverete tutte le altre tipologie di vini che l'azienda produce e sono certa che troverete quello perfetto per voi inoltre troverete anche tutte le informazioni necessarie per trascorrere una giornata indimenticabile nella stupenda location nella città medievale.

A presto!!!

8 commenti:

  1. davvero molto interessanti e pregiati i vini della tenuta torciano, andrò a fare una visitina al sito
    bacini

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  2. io adoro i vini e questi sembrano davvero eccellenti. sono appassionato di vino chianti e da come ne parli mi hai fatto venire voglia di acquistare quello di tenuta torciano. davvero bellissima recensione, brava come al solito a descrivere nel dettaglio gli ottimi prodotti che presenti. complimenti

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  3. Una storia bellissima dietro questa etichetta! E che posti magnifici in Toscana... deve essere un ottimo vino... Sono molto tentata di organizzare un bel tour da quelle parti e passare dalla Tenuta per gustarmi quanto c'è ddi buono!

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  4. Quanti vini interessanti, mi piacerebbe provarli tutti!

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  5. La tradizione italiana enologica è una delle più rinomate e noto con piacere che questa azienda ha tramandato di padre in figlio l'amore per la terra ed il buon vino!!!!! Sai mi piacerebbe poter sorseggiare uno dei vini da te proposti proprio nella torre Useppi Club...che atmosfera magica!!!

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  6. un bellissimo posto raffinato ed elegante ,sicuramente i loro vini saranno di una qualità superiore

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